רשימת קניות לסופר – הדרך הפשוטה להישאר מסודרים

הבסיס של כל בית בריא. מדף הירקות בסופר הוא גם אחד העמוסים ביותר, ולכן חשוב להגיע מוכנים:

• תפוחים, בננות, ענבים, אגסים, אבוקדו, תפוזים/קלמנטינות.

• עגבניות, מלפפונים, פלפלים, גזר, בצל, שום.

• חסה ועלים ירוקים, ברוקולי, כרובית, קישואים, תפוחי אדמה.

• עשבי תיבול: פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שמיר.

• תוספות שימושיות: לימון, ג’ינג’ר, פטריות.

טיפ: שווה לסמן מראש את הכמויות – אחרת יוצאים עם יותר מדי או פחות מדי.

אחת המחלקות הראשונות ברוב הסופרים. מה שצריך לזכור:

• חלב (דל שומן, מלא, סויה/שקדים).

• יוגורטים וגבינות לבנות.

• קוטג’, גבינה צהובה, גבינות קשות או שמנת.

• חמאה ומרגרינה.

• ביצים (אפשר לשמור מקום לסימון כמות).

לחמים וממרחים הם כמעט תמיד ברירת מחדל:

• לחם, לחמניות, פיתות, חלות.

• טורטיות או פריכיות.

• ממרחים: טחינה, חומוס, חצילים, סלטים מוכנים.

• פסטרמה, נקניקים, גבינות חתוכות מהמעדנייה.

כאן מתרכזים כל המוצרים היבשים שמחזיקים מעמד:

• אורז, פסטה, פתיתים, קוסקוס, בורגול, קינואה.

• עדשים, חומוס יבש, שעועית לבנה/אדומה.

• קופסאות שימורים: תירס, אפונה, זיתים, מלפפונים חמוצים, רסק עגבניות.

• טונה או סרדינים.

• שמנים: שמן זית, שמן קנולה, תרסיס שמן.

• תבלינים בסיסיים ורטבים: סויה, חרדל, קטשופ, טריאקי.

• דגני בוקר, קוואקר, דבש/סילאן.

מחלקה שיכולה לשבור תקציב אם לא מתכננים נכון:

• עוף: חזה, שוקיים, כנפיים.

• בקר: טחון, נתחים לסטייק, בשר לתבשילים.

• דגים טריים או קפואים.

• מוצרים קפואים: ירקות חתוכים, פיצה, מאפים מוכנים.

אזור הפיתויים. רשימה מודפסת עוזרת לשלוט:

• דגני בוקר.

• חטיפים מלוחים (בייגלה, תפוצ’יפס).

• מתוקים: שוקולד, עוגיות.

• חטיפי אנרגיה או חלבון.

קטגוריה קטנה אבל חשובה:

• מים מינרליים או בקבוקים גדולים.

• סודה או מים מוגזים.

• מיצים.

• קפה, תה, שוקולית.

שווה להכין רשימה במיוחד למי שאופה:

• קמח לבן, מלא, תופח.

• סוכר, קקאו, אבקת אפייה.

• שמרים יבשים או טריים.

• וניל, קוקוס, שוקולד צ’יפס.

• נייר אפייה, שקיות זילוף.

אסור לשכוח את החלקים האלו – אחרת חוזרים שוב לסופר:

• נוזל כלים או טבליות למדיח.

• אקונומיקה, חומרי חיטוי, נוזל לרצפות.

• אבקת כביסה, ג’ל, מרכך כביסה.

• נייר טואלט, נייר סופג, טישו.

• סבון גוף, שמפו, משחת שיניים.

• דאודורנט, סכיני גילוח, אלכוג’ל.

• חיתולים, מגבונים.

• תמ"ל או מחיות לתינוקות.

• קרמים לתינוק.

• שקיות אשפה.

• ניילון נצמד, נייר אלומיניום.

• גפרורים, מצתים.

• נרות.